我公司味精采用α转晶技术，纯粮制造，鲜味更纯正；采用“资源--产品--再生资源”的循环经济发展模式，对玉米进行深度梯次开发，使玉米变成“植物黄金”，打造出具有信乐特色的核心竞争力；在行业中率先采用了味精提纯技术，在彻底治理高浓度废水污染问题的同时，从废水中提取菌体蛋白，硫酸铵，复混肥等副产品，达到了环境、经济、社会效益的“三统一”。
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